La cuvée du Sauvignon blanc
Cépage : 100% sauvignon blanc
Un cépage implanté sur deux terroir argilo-calcaire et minéral avec des huitres fossilisés.
Consommation :
Servir frais. A consommer en début de repas. A l’apéritif, sur des huîtres, tapas, viandes blanches et poissons.
Dégustation :
Un nez caractéristique sur des notes florales et fines, quelques nuances minérales puis une sensation mentholé. Une belle intensité laissant place à beaucoup de finesse et de fraîcheur.
Un vrai vin de plaisir et de gourmandise…
Un nez caractéristique sur des notes florales et fines, quelques nuances minérales puis une sensation mentholé. Une belle intensité laissant place à beaucoup de finesse et de fraîcheur.
Un vrai vin de plaisir et de gourmandise…