La cuvée du Sauvignon blanc

Cépage : 100% sauvignon blanc

Un cépage implanté sur deux terroir argilo-calcaire et minéral avec des huitres fossilisés.
 
Consommation :
Servir frais. A consommer en début de repas. A l’apéritif, sur des huîtres, tapas, viandes blanches et poissons.
 
Dégustation :
  Un nez caractéristique sur des notes florales et fines, quelques nuances minérales puis une sensation mentholé. Une belle intensité laissant place à beaucoup de finesse et de fraîcheur.
Un vrai vin de plaisir et de gourmandise…