Cuvée Sauvignon 75cl.

5,50

La cuvée Sauvignon

Cépage : 100% Sauvignon blanc

Un cépage implanté sur un terroir argilo-calcaire des coteaux de Larroque sur l’Osse avec un sous sol minéral remplis de faucilles d’huitres.

Description

Sauvignon blanc sec 2018

Terroir: sols argilo-calcaire Cépages: 100% Sauvignon blanc. Vinification: vendange égrappée, macération pelliculaire, fermentation à basse température.

Dégustation: Robe: jaune pale, Nez: notes de fleurs blanches et de buis

Bouche:  très fruité, minéral, vif. équilibré en bouche entre finesse et puissance aromatique.

Servir: entre 10 et 12°C à l’apéritif, sur poissons en papillotes, poissons grillés et crustacés.

Garde: jusqu’à 2 ans en cave.

Informations complémentaires

Poids 1.4 kg